Selezione MICHELIN
Cucina d’autore
Hyle
La cucina di Antonio Biafora esplora biodiversità montana, erbe, fermentazioni e ingredienti della Sila.
Scopri il ristorante ↗La Calabria, un boccone alla volta.
Cosenza · Ristoranti
Scopri ristoranti, pizzerie e località di questa provincia. Ogni scheda conserva fonti e anno della segnalazione.
GialloZafferano · 2026
- 019,2Voto della fonte / 10
- 028,1Voto della fonte / 10
- 037,8Voto della fonte / 10
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Punteggi della metaguida GialloZafferano, edizione 2026. A parità di voto, ordine alfabetico. Le selezioni provinciali includono solo i voti rilevati, non tutti i locali della provincia.
Tutti gli indirizzi
16 risultati
Selezione MICHELIN
Trattorie e territorio
Il Carpaccio
Una veranda sulla vallata e un menu del giorno che valorizza orto, formaggi e tradizione calabrese.
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Selezione MICHELIN
Trattorie e territorio
Barbieri
La tavola della famiglia Barbieri, tra prodotti locali, vini di proprietà e il borgo di Altomonte.
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Selezione MICHELIN
Pesce e mare
Agorà
Pesce e frutti di mare a Rende, da esplorare alla carta o attraverso i percorsi degustazione.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Duodecim Pizze
La selezione Di Pizza 2024 segnala questo indirizzo per gli impasti e gli abbinamenti.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Lorenzo Fortuna – Pizza Chef
Una tappa a Rende per proseguire il percorso tra le pizze della provincia di Cosenza.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Agape Restaurant & Pizza
Il percorso della pizza raggiunge il Tirreno cosentino, a Cetraro Marina.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Trecentogradi
Pizze al padellino, tonde e in pala nel repertorio descritto dalla guida 50 Top Pizza 2023.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Vadolì
Un progetto che parte dal territorio, anche nella scelta delle farine, secondo 50 Top Pizza 2023.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Voltasio
Una tappa cittadina della selezione Di Pizza 2024.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Charlot Artigiani della Pizza
Indirizzo segnalato nella selezione calabrese di 50 Top Pizza 2023.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
La Borgata
Un altro indirizzo della provincia di Cosenza presente nella guida 2023.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pizzerie
Mammarè – Pizza & Chiuriti
La selezione 50 Top Pizza 2023 passa anche da Bisignano.
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Guide 2023–2024 · da aggiornare
Pesce e mare
Ristorante Da Lucrezia
Indirizzo del percorso di mare pubblicato nel 2018. Operatività e informazioni attuali da verificare.
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GialloZafferano 2026
Trattorie e territorio
La Locanda di Alia
Indirizzo nella metaguida GialloZafferano 2026.
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GialloZafferano 2026
Trattorie e territorio
Campana 12
Indirizzo nella metaguida GialloZafferano 2026.
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