MICHELIN-Auswahl
Kreative Küche
Qafiz
Nino Rossi führt seine Gäste nah an die Küche und verbindet kalabrische Wurzeln mit der Landschaft des Aspromonte.
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Restaurants
Wählen Sie Ihren Geschmack und entdecken Sie Guide-Adressen. Quellen und Jahre stehen in jedem Eintrag.
Reiseführer nicht aktuell – bitte vorher prüfen! · Recherche: 10. Oktober 2026
143 Ergebnisse
MICHELIN-Auswahl
Kreative Küche
Abbruzzino Oltre
Luca Abbruzzino serviert ein Überraschungsmenü in einem historischen Palast in Lamezia, mit Fisch, regionalen Zutaten und Bergamotte.
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MICHELIN-Auswahl
Kreative Küche
Casa Klopè by Luigi Lepore
Olivenbäume, Zitrushaine und eine offene Küche umrahmen Luigi Lepores Restaurant in Francavilla Angitola.
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MICHELIN-Auswahl
Kreative Küche
Hyle
Antonio Biafora erkundet die Vielfalt der Bergwelt mit Kräutern, Fermentation und Zutaten aus der Sila.
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MICHELIN-Auswahl
Trattorien und regionale Küche
Dattilo
Caterina Ceraudo würdigt das Familiengut: Gemüse, Olivenöl und Weine begleiten eine saisonale Küche.
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MICHELIN-Auswahl
Fisch und Meer
Gambero Rosso
Ein Restaurant an der ionischen Küste mit Fisch und kalabrischen Aromen wie Bergamotte und Chili.
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MICHELIN-Auswahl
Trattorien und regionale Küche
La Ristobottega
Regionale Zutaten treffen auf zeitgemäße Küche in einem Stadtrestaurant in Reggio Calabria.
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MICHELIN-Auswahl
Trattorien und regionale Küche
San Domenico
Zeitgemäße Fischküche und eine Terrasse mit Blick auf die Costa degli Dei.
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MICHELIN-Auswahl
Trattorien und regionale Küche
De’ Minimi
In der Villa Paola in Tropea prägen regionales Gemüse, Zitrusfrüchte und Zutaten die Küche.
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MICHELIN-Auswahl
Fisch und Meer
Taverna Kerkira
Kalabrien und Korfu begegnen sich in einer Küche mit griechischen Einflüssen und mediterranen Zutaten.
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MICHELIN-Auswahl
Fisch und Meer
Lapprodo
Fischküche nahe dem Hafen von Vibo Marina, mit Schwerpunkt auf dem regionalen Fang.
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MICHELIN-Auswahl
Fisch und Meer
Vecchio Porto
Ein Fischrestaurant in Villa San Giovanni mit einer Terrasse zum Meer an der Straße von Messina.
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Trattorien und regionale Küche
Cura Cucina Contemporanea
Ein ehemaliger Stall beherbergt ein modernes Restaurant mit Degustationsmenüs rund um Land und Meer.
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MICHELIN-Auswahl
Fisch und Meer
Blanco Osteria
Ein Familienrestaurant nahe der Uferpromenade von Siderno, das sich der Fischküche widmet.
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MICHELIN-Auswahl
Fisch und Meer
De Gustibus - Maurizio
In Palmi stehen Fisch und rohe Meeresfrüchte neben Angeboten für Fleischliebhaber.
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MICHELIN-Auswahl
Trattorien und regionale Küche
La Cascina 1899
Ein Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert beherbergt ein Restaurant mit Gerichten aus Land und Meer.
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MICHELIN-Auswahl
Fisch und Meer
L’A Gourmet L’Accademia
Filippo Cogliandros Küche entfaltet sich in einem historischen Palast mit Blick auf die Straße von Messina.
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MICHELIN-Auswahl
Fisch und Meer
Da Ercole
Ein Familienrestaurant in Crotone mit Schwerpunkt auf Fisch aus dem Ionischen Meer.
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MICHELIN-Auswahl
Trattorien und regionale Küche
Il Carpaccio
Ein Restaurant in Acri mit einer Veranda über dem Tal und einer Küche aus regionalen Produkten.
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MICHELIN-Auswahl
Fisch und Meer
Ruris
Natale Pallones Restaurant verbindet ein ländliches Umfeld mit besonderem Interesse an Fischküche.
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MICHELIN-Auswahl
Trattorien und regionale Küche
Barbieri
In Altomonte präsentiert die Familie Barbieri regionale Produkte, Traditionen und eigene Weine.
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MICHELIN-Auswahl
Fisch und Meer
Agorà
Ein Fischrestaurant in Rende mit Gerichten à la carte und Degustationsmenüs.
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MICHELIN-Auswahl
Fisch und Meer
Brezza fish and chill
Ein ungezwungenes Abbruzzino-Projekt in Soverato mit Fisch, Friselle, frittierten Häppchen und Cocktails.
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Trattorien und regionale Küche
Locanda Toscano
Ein Restaurant in Pizzo mit Fischküche, rohem Fisch und Pastagerichten nahe der Küste.
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Top Calabria · 50 Top Pizza 2026
Pizzerien
BOB Alchimia a Spicchi
Die Pizzeria von Roberto Davanzo und Anna Rotella in Montepaone verbindet kreative Teige, kalabrische Zutaten und Desserts. 50 Top Pizza kürte sie 2026 zur Top Pizzeria in Calabria.
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Pizzerien
Civico 9
Eine Pizzeria in Siderno aus den regionalen Pizzaführern mit Schwerpunkt auf neapolitanischer Pizza.
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Pizzerien
Cos’è Pazz
Eine Adresse in Crotone aus der Pizzaauswahl, mit neapolitanischer Pizza und Panuozzo.
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Pizzerien
Duodecim Pizze
Eine Pizzeria in Rende aus der regionalen Auswahl, mit modernen Teigen und Belagkombinationen.
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Pizzerien
In Pizzeria Contemporanea
Eine Pizzeria in Crotone aus der Guideauswahl, mit Pizza, frittierten Vorspeisen und Desserts.
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Pizzerien
Vincenzo Fotia – L’Artigiano della Pizza
Vincenzo Fotias Pizzeria in Siderno erkundet moderne Teige und Zutaten aus Süditalien.
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Pizzerien
Liolà Pizzeria Contemporanea
Eine Pizzeria in Catanzaro, die klassische Rezepte mit kreativen modernen Interpretationen verbindet.
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Pizzerien
Lorenzo Fortuna – Pizza Chef
Lorenzo Fortunas Pizzeria in Rende konzentriert sich auf Teig und sorgfältig ausgewählte Beläge.
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Pizzerien
Pizzaré
Eine Pizzeria in Rizziconi aus der Kalabrien-Auswahl von 50 Top Pizza 2023.
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Pizzerien
Premiata Forneria
Eine neapolitanische Pizzeria in Vibo Valentia aus den regionalen Pizzaführern.
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Pizzerien
Agape Restaurant & Pizza
Ein Restaurant mit Pizzeria in Cetraro, Teil der regionalen Auswahl an der tyrrhenischen Küste.
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Pizzerien
Trecentogradi
In Corigliano-Rossano erkundet diese Pizzeria runde Pizza, Pfannenpizza und römische Pizza alla pala.
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Pizzerien
Vadolì
Eine Pizzeria in Acri, die in den Guides für Teig und regionale Zutaten vorgestellt wird.
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Pizzerien
Voltasio
Eine Pizzeria in Cosenza aus der gleichrangigen Di-Pizza-Auswahl 2024.
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Pizzerien
Charlot Artigiani della Pizza
Eine handwerkliche Pizzeria in Praia a Mare aus der regionalen Guideauswahl.
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Pizzerien
Crunch – Pizzeria Popolare
Eine Pizzeria in Catanzaro aus der regionalen Di-Pizza-Auswahl 2024.
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Pizzerien
Frescopepe
Eine Pizzeria in Reggio Calabria mit neapolitanischer Pizza und frittiertem Calzone.
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Pizzerien
Il Gambero
Eine Pizzeria in Falerna Marina aus der regionalen Pizzaführer-Auswahl.
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Pizzerien
La Borgata
Eine Pizzeria in Rende aus der regionalen Di-Pizza-Auswahl 2024.
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Pizzerien
Lievito Madre
Eine Pizzeria in Crotone mit langer Teigführung und Belägen aus regionalen Produkten.
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Pizzerien
Mammarè – Pizza & Chiuriti
Eine Pizzeria in Bisignano aus der regionalen Di-Pizza-Auswahl 2024.
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Pizzerien
Santa Caterina Pizzeria Napoletana Ristorante
Eine Pizzeria in Marina di Gioiosa Ionica mit neapolitanischer Pizza aus der Di-Pizza-Auswahl 2024.
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TheFork · Fleisch und Grill
Fleisch und Grill
Bocconissimo
Ein Restaurant in Reggio Calabria in der Fleischkategorie von TheFork. Prüfen Sie die aktuelle Speisekarte vor der Buchung.
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TheFork · Fleisch und Grill
Fleisch und Grill
Mysia Beef Bar
Eine Beef Bar in Reggio Calabria aus der lokalen Fleischauswahl von TheFork.
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TheFork · Fleisch und Grill
Fleisch und Grill
Piro Bistrot
Ein Bistro in Reggio Calabria mit internationaler Ausrichtung, in der Fleischkategorie von TheFork.
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TheFork · Fleisch und Grill
Fleisch und Grill
Aria Osteria Calabrese
Eine kalabrische Osteria in Reggio Calabria aus der lokalen Fleischkategorie von TheFork.
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TheFork · Fleisch und Grill
Fleisch und Grill
Officina Gastronomica
Ein Restaurant in Reggio Calabria mit internationaler Ausrichtung und Burgern, in der Fleischkategorie von TheFork.
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TheFork · Fleisch und Grill
Fleisch und Grill
Zio Fedele Bistrot
Ein Bistro in Reggio Calabria aus der lokalen Fleischauswahl von TheFork.
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TheFork · Fleisch und Grill
Fleisch und Grill
Voglio – Villa Ristorante Giardino
Ein Restaurant mit Garten in Reggio Calabria, in der Fleischkategorie von TheFork.
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Fisch und Meer
Da Lucrezia
Fischtrattoria im Zentrum von Trebisacce, eng mit dem Fang der Secca di Amendolara verbunden.
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Falstaff 2027 · 88
Trattorien und regionale Küche
La Rondinella Osteria Pop
Unterhalb der Altstadt präsentiert Osteria Pop Produkte des familieneigenen Hofes. Die digitale Karte enthält Hummus mit getrockneten Paprika, Pasta mit Ziegenragout und in Magliocco geschmorte Wurst.
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Regionale Auswahl
Trattorien und regionale Küche
Il Tipico Calabrese
Ein Restaurant in Cardeto mit griechisch-kalabrischen Traditionen, saisonaler Küche und musealem Umfeld.
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GialloZafferano 2026
Trattorien und regionale Küche
La Locanda di Alia
Ein Restaurant in Castrovillari aus der regionalen Auswahl von GialloZafferano 2026.
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GialloZafferano 2026
Trattorien und regionale Küche
ME Restaurant
Ein Restaurant in Pizzo aus der regionalen Auswahl von GialloZafferano 2026. Die aktuelle Karte erhalten Sie beim Restaurant.
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GialloZafferano 2026
Trattorien und regionale Küche
Campana 12
Eine Adresse in Corigliano-Rossano aus der regionalen Auswahl von GialloZafferano 2026, verbunden mit Daniele Campanas Pizza in teglia.
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Falstaff 2027 · 88
Trattorien und regionale Küche
Il Ritrovo dei Picari
Im Dorf Grotteria stellt Il Ritrovo dei Picari die Küche des Hinterlands der Locride vor. Das vom Restaurant betreute Profil nennt selbst gesammelte Steinpilze als Spezialität, ergänzt durch regionale Produkte und kalabrische Weine.
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Regionale Auswahl
Fisch und Meer
RIVA Restaurant & Lounge Bar
An der Promenade von Falerna Marina verbindet Riva die moderne Fischküche von Francesca Mannis mit Cocktails und Live-Unterhaltung. Eine Station am Tyrrhenischen Meer, auch auf unserer Route am Flughafen Lamezia.
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Regionale Auswahl
Fisch und Meer
Il Quadrifoglio
In Sant’Eufemia nahe dem Hauptbahnhof serviert das Familienrestaurant Il Quadrifoglio Fisch- und Fleischgerichte. Die Website nennt Linguine mit Hummer und Meeresfrüchte-Risotto, ergänzt durch eine große Weinauswahl.
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Regionale Auswahl
Fisch und Meer
Merlo Rosso
In Nicastro bietet Merlo Rosso Fischküche mit einer ausführlichen digitalen Karte. Genannt werden Trofie mit Garnelen, Limette und Pistazien sowie Linguine oder Risotto mit Meeresfrüchten.
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Regionale Auswahl
Fleisch und Grill
Lissania 12
Im historischen Zentrum von Nicastro verbindet Lissania 12 mediterrane Küche mit Fleischgerichten. Die TheFork-Karte nennt Rindertatar und Fettuccine mit Rehragout; aktuelle Verfügbarkeit bestätigen.
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Regionale Auswahl
Fisch und Meer
Marechiaro
Das Restaurant im Hotel Marechiaro bietet Innenräume und eine Terrasse mit Meerblick in Gizzeria Lido. Im Mittelpunkt steht der Tagesfang, roh oder zubereitet, mit Weinen und hausgemachten Desserts.
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Regionale Auswahl
Fisch und Meer
L'Oasi
In Mortilla im Gemeindegebiet von Gizzeria serviert L'Oasi kalabrische Meeresküche. Das Restaurant beschreibt Meeresfrüchterisotto, Schwertfischlasagne mit Trüffel und Wolfsbarsch in Brotkruste: Verfügbarkeit bei der Reservierung erfragen.
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Regionale Auswahl
Fleisch und Grill
Pub Santafè
Ungezwungener Pub mit Pizzeria in Sant’Eufemia. Die digitale Karte umfasst Burger, frittierte kleine Pizzen, Pizza und Fleischgerichte mit Fassbier und hausgemachten Desserts.
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Regionale Auswahl
Pizzerien
Henry Morgan Pub
In Marinella verbindet Henry Morgan Pub, Pizzeria und Live-Unterhaltung. Die Pizza wird im Holzofen gebacken; die Hauspizza kombiniert Mozzarella, Kirschtomaten und Steinpilze.
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Regionale Auswahl
Fisch und Meer
Eco del Mare
Eco del Mare entstand aus der Erfahrung einer Fischerfamilie und serviert rohe Meeresfrüchte, Pasta mit Krustentieren und gegrillten Fisch. Dazu kommen Pizzen wie die Calabrese mit 'Nduja, Sardellen und scharfer Salami.
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Regionale Auswahl
Trattorien und regionale Küche
Hang Loose Bistrot
Das Bistrot im Hang Loose Cottage liegt in Contrada Jacona in den Hügeln von Gizzeria. Es interpretiert mediterrane und kalabrische Küche neu, mit Pizza mit langer Teigführung und Gourmet-Sandwiches mit saisonalen Zutaten und ausgewähltem Fleisch.
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Regionale Auswahl
Fisch und Meer
L'Aragosta
In Marina di Nocera Terinese pflegt die Familie Bazzarelli seit 1985 eine vom Meer geprägte Küche. Krustentiere, Meeresvorspeisen und Risotti werden von einer sorgfältigen Weinkarte in familiärem Ambiente begleitet.
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Regionale Auswahl
Fleisch und Grill
I Giardini del Novecento
I Giardini del Novecento liegt in einem restaurierten historischen Landhaus mit Park und verbindet kalabrische Küche mit einer Pizzeria. Auf der Karte stehen hausgemachte frische Pasta, im X-oven gegrilltes Fleisch und Holzofenpizza.
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Regionale Auswahl
Fisch und Meer
Bleu de Toi
In Chianalea bilden ein steinerner Speiseraum und eine Plattform über dem Meer den Rahmen für die Küche einer Fischerfamilie. Die offizielle Karte führt mit Schwertfisch gefüllte Pasta und Schwertfischröllchen in Tomatensauce.
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Regionale Auswahl
Fisch und Meer
Cala delle Feluche
Restaurant am Meer in Chianalea mit Plattform und Strandtischen. Die digitale Karte nennt Bergamotte-Linguine mit Schwertfisch, Stroncatura mit Thunfisch und ’Nduja sowie frittierten Fisch.
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Regionale Auswahl
Fisch und Meer
Il Casato Sea View Restaurant
Il Casato blickt auf das Meer von Chianalea und verbindet gewölbte Speiseräume mit einer Panoramaplattform. Zu den veröffentlichten Spezialitäten gehören Paccheri mit Schwertfisch und Zitruspesto, Weißer Thun mit Lakritz und Degenfischpastete.
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Regionale Auswahl
Fisch und Meer
Palazzo Krataiis
Das Restaurant im historischen Palazzo liegt an der Promenade von Marina Grande. Angeboten werden Meeresgerichte und italienische Küche; die aktuelle Karte bitte direkt erfragen.
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Regionale Auswahl
Fisch und Meer
Roxy Pub
Unterhalb des Castello Ruffo bietet Roxy Pub eine ungezwungene Pause an der Promenade. Die digitale Karte enthält Schwertfisch-Sandwiches, Burger, Pinsa, Salate und Frittiertes.
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Regionale Auswahl
Fisch und Meer
Genova 1954
Restaurant, Pizzeria und American Bar unter einem Namen in Scalea. Das offizielle Angebot umfasst Fisch, handgemachte Pasta, kalabrische Vorspeisen und klassische sowie besondere Pizzen, begleitet von Livemusik.
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Regionale Auswahl
Fisch und Meer
Nausicaa
Restaurant und Pizzeria an der Küste von Scalea mit offizieller digitaler Karte. Laut Betrieb hängt die Verfügbarkeit der Fischgerichte vom Fang ab; vor dem Besuch die aktuelle Karte prüfen.
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Regionale Auswahl
Trattorien und regionale Küche
Antos
Im Zentrum von Sibari vereint Antos Restaurant, Pizzeria, Café und Eisdiele. Das offizielle Angebot umfasst Fleisch- und Fischgerichte, kalabrische Zutaten und Pizzen; die Website verlinkt die digitale Karte.
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Regionale Auswahl
Pizzerien
Ristoranto’s
Im Einkaufszentrum von Laghi di Sibari bietet Ristoranto’s Pizza, Sandwiches und Meeresgerichte. Die Onlinekarte enthält Pizza mit Wurst und ’Nduja sowie die Anto’s mit Steinpilzen, Schinken und Büffelmozzarella.
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Regionale Auswahl
Fisch und Meer
Storie di Mare Beach Club
Beachclub in Marina di Sibari mit Restaurant und Holzofenpizzeria. Die offizielle Website beschreibt moderne Vorspeisen, Meeres-Pasta und Fleisch- oder Fischgerichte sowie neapolitanische Pizzen.
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Kreative Küche
Il Borghetto di Hugo Cabret
Tony Torcasios mediterrane Fusionsküche zog zu Hugo Cabret am Corso Nicotera. Tripadvisor kennzeichnet das Profil derzeit als vorübergehend geschlossen. Bitte vor einem Besuch nachfragen.
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Regionale Auswahl
Trattorien und regionale Küche
Pasta Pub 1934
In Nicastro stehen bei Pasta Pub 1934 frische Pasta und Gnocchi mit verschiedenen Saucen im Mittelpunkt. Vorspeisen zum Teilen, Pizza sowie Fleisch- und Fischgerichte ergänzen das Angebot.
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Regionale Auswahl
Trattorien und regionale Küche
Trattoria Tutti 'ccà
Familientrattoria in der Via Lissania im historischen Nicastro. Rustikale Küche mit warmen und kalten Vorspeisen sowie traditionellen Gerichten. Die in Restaurantquellen genannten Spezialitäten bitte bei der Reservierung bestätigen lassen.
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Regionale Auswahl
Fleisch und Grill
La Barrica
Grillrestaurant in der Via Pietro Mascagni mit Schwerpunkt auf gegrilltem Fleisch und Sandwiches. Das vom Lokal betreute Profil nennt regionale Produkte und Hauswein für ein geselliges Abendessen.
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Regionale Auswahl
Pizzerien
O SArracino Pizzeria Ristorante
Pizzeria mit Holzofen in der Via Guglielmo Marconi. Neben Pizza bietet das digitale Menü Focaccia, Calzone, Pasta und Fleischgerichte: eine ungezwungene Wahl für Gruppen mit unterschiedlichen Vorlieben.
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Regionale Auswahl
Fleisch und Grill
Samart
Restaurant und Pizzeria im Zentrum von Lamezia mit Grillfleisch, Burgern, Pizza und Pinsa. Das TheFork-Menü stammt vom Juli 2023 und zeigt den Stil; aktuelle Verfügbarkeit bitte prüfen.
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Regionale Auswahl
Fleisch und Grill
Lucy Drink & Grill
In der Via Ticino bietet Lucy amerikanisch inspirierte Grillküche. Das im Juli 2026 aktualisierte TheFork-Menü umfasst Tatar, Rindfleischstücke, BBQ-Rippchen, Burger und Gemüsebeilagen.
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Regionale Auswahl
Fleisch und Grill
109 Officine
Concept-Restaurant in der Via Pasquale Cerra mit Restaurant, Grill, Pizza und Cocktails. Das offizielle Menü verbindet Podolica-Rind aus dem Aspromonte, schwarze Schweine und regionale Käse mit modernen Gerichten und Degustation.
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Regionale Auswahl
Internationale Küche
Sushi-ii Taste The Difference
Sushi-Bar im Zentrum von Lamezia, getrennt vom Standort im Einkaufszentrum in Maida. Das einsehbare Liefermenü umfasst Nigiri, Sashimi, Uramaki, Tatar, Tempura und Teppanyaki-Gerichte.
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Regionale Auswahl
Trattorien und regionale Küche
La Locanda di Porcopò
Cosentiner Trattoria von Francesco Porco, bekannt als Porcopò. Quellen beschreiben traditionelle Vorspeisen und Pasta in ungezwungener Atmosphäre. Adresse und Tagesmenü bitte bestätigen: die geprüften Einträge nennen unterschiedliche Standorte.
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Trattorien und regionale Küche
Osteria San Nicola
Trattoria in Albi, einem Zugang zur Sila Piccola. Die gastronomische Empfehlung hebt die saisonale Küche hervor.
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Trattorien und regionale Küche
Agriturismo San Rocco
Agriturismo im Umland von Bocchigliero. Er verbindet ländliche Gastlichkeit mit kalabrischer Küche.
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Regionale Auswahl
Trattorien und regionale Küche
Tullio Bistrot dal 1993
Familienbistrot in Spezzano Piccolo seit 1993. Kaffee und handgemachte Backwaren ergänzen Aperitif und Abendessen.
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Regionale Auswahl
Trattorien und regionale Küche
Agriturismo 4 Stelle
Agriturismo in Lagarò-Lupinacci im Gemeindegebiet Celico. Landwirtschaft und Gastlichkeit begleiten die ländliche Küche der Hochebene.
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Trattorien und regionale Küche
Bistrot La Cantina da Patrizia
Trattoria in Cantinella in der Ebene von Sibari. Die kalabrische Familienküche verbindet Aromen des Binnenlands mit der ionischen Küste.
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Pizzerien
Mimosa Pizzeria
Pizzeria in Corigliano Scalo unter Leitung von Pizzabäcker Carmine Fontana. Angeboten werden runde Pizza, Pala, Blechpizza und Pizza als Meterware.
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Trattorien und regionale Küche
Il Ritrovo da Cristina
Familientrattoria in Trepidò auf der Seite der Sila zur Provinz Crotone. Eine Adresse für Hausmannskost nahe dem Ampollino-See.
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Trattorien und regionale Küche
Trattoria La Campanara
Trattoria im Dorf Longobucco mit Übernachtungsmöglichkeit. Eine Adresse zur Entdeckung der örtlichen Küchentradition.
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Trattorien und regionale Küche
Il Chiosco di Zio Tomas
Streetfood aus der Sila in San Giovanni in Fiore. Gegrillte Sandwiches und regionale Zutaten prägen das Angebot.
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Regionale Auswahl
Trattorien und regionale Küche
Agriturismo Carrozzino di Torchia Rosa
Torchia Rosas Agriturismo verbindet Waldlandschaft und bäuerliche Traditionen bei Sersale. Die offizielle Website nennt Zagarise als Gemeinde; er ist von Locanda Sincera zu unterscheiden.
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Falstaff 2027 · 88
Trattorien und regionale Küche
La Tavernetta al San Lorenzo Si Alberga
Restaurant der Familie Lecce in Camigliatello, verwurzelt in Produkten der Sila. Pilze, Trüffel und regionale Küche prägen seine gastronomische Geschichte.
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Regionale Auswahl
Trattorien und regionale Küche
Fiorella Cibi Rurali
Familienagriturismo bei Camigliatello mit eigenem Gemüsegarten und Landwirtschaft. Die Küche folgt den Jahreszeiten und würdigt Produkte der Sila.
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Trattorien und regionale Küche
Contrada Carrozzino – Locanda Sincera
Francesca De Fazios Gasthaus in Zagarise, getrennt von Torchia Rosas Agriturismo. Seine Küche gehört zum südlichen Gebiet der Sila.
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Trattorien und regionale Küche
Trattoria Pizzeria Falcone
Trattoria und Pizzeria im Dorf mit kalabrischer Küche und ungezwungener Atmosphäre.
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Trattorien und regionale Küche
La Tettoia
Restaurant und Pizzeria im Umland von Acri. Bewertungen nennen Steinpilz-Tagliatelle und Vorspeisen aus der Sila.
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Regionale Auswahl
Trattorien und regionale Küche
Agriturismo BioSila
Landwirtschaft und Agriturismo auf 1.100 Metern mit biologischer Tierhaltung und regionalen Produkten.
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Trattorien und regionale Küche
Ristorante Pizzeria La Collina
Restaurant und Pizzeria auf der tyrrhenischen Seite von Cosenza. Es gehört zum Pollino-Gebiet, obwohl es in der verlinkten Sila-Suche erscheint.
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Trattorien und regionale Küche
Il Biscardino – Il Ministero dei Sapori
Agriturismo zwischen Sila und Ionischer Küste. Mediterrane Küche würdigt lokale Erzeuger, Podolica-Rind, schwarzes Schwein und Käse.
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Regionale Auswahl
Trattorien und regionale Küche
Agriturismo Zagaria
Agriturismo in Camigliatello mit bäuerlicher Küche und regionalen Produkten. Essen und Wanderungen verbinden sich in der Natur der Sila.
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Trattorien und regionale Küche
Colle dell'Unna
Agriturismo in den Hügeln von Paludi. Ländliche Umgebung und Hausmannskost begleiten einen Besuch im ionischen Hinterland.
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Pizzerien
By The Way Summer
Lokal für Pizza und Pinsa in Rossano. Eine Adresse an der ionischen Küste, getrennt von den Restaurants der Hochebene.
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Trattorien und regionale Küche
Il Giardino dei Ciliegi
Ländliches Restaurant bei Cropalati. Fotos zeigen kalabrische Vorspeisen, Ferretto-Pasta sowie Paprika mit Kartoffeln.
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Fisch und Meer
Trattoria U Sciabachegliu
Tagesfang in traditioneller Zubereitung, darunter die im Guide erwähnte Thunfisch-’Nduja.
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Fisch und Meer
La Vecchia Hosteria
Traditionsreiche Hosteria im Altort mit rohem Fisch, Meeresküche und einigen Fleischgerichten.
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Fisch und Meer
L’Ancora
Strandnahes Lokal mit Fischgerichten; die Quelle nennt Paccheri mit Schwertfisch und Aubergine.
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Fisch und Meer
Il Gabbiano Beerbante
Ungezwungener Beach Club mit Fisch, Fleisch, Pizza, Fritti, Tapas und Cocktails.
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Fisch und Meer
Luna Convento
Panoramarestaurant eines Resorts über dem Golf von Squillace mit überwiegend Fischgerichten.
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Fisch und Meer
Le Ricchezze del Mare
Caterina Milizia und Maurizio widmen dem Stockfisch traditionelle und kreative Gerichte.
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Fisch und Meer
L’Olimpo
Claudio Villella verbindet ionischen Fisch mit Reis aus Sibari, Trüffeln aus dem Pollino und Steinpilzen vom Reventino.
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Fisch und Meer
Trattoria Max
Salvatore und Vincenzo Murano servieren den Tagesfang roh, als Tatar, gegrillt oder frittiert.
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Falstaff 2027 · 95
Pizzerien
Campana Pizza in Teglia
Hohe, knusprige Blechpizza mit kalabrischen Belägen und kreativen Kombinationen.
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Falstaff 2027 · 91
Pizzerien
Agape
Moderne neapolitanische Pizza sowie Fisch, Rohes, Krustentiere und Frittiertes.
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Falstaff 2027 · 89
Trattorien und regionale Küche
Kamastra
Trattoria mit kurzen Lieferketten, hausgemachter Pasta, einfachen Saucen und ’Nduja.
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Falstaff 2027 · 89
Trattorien und regionale Küche
Trattoria U Ricriju
Griechisch-kalabrisches Menü mit Wildkräutern, Hülsenfrüchten und Erinnerungen an Magna Graecia.
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Falstaff 2027 · 89
Trattorien und regionale Küche
102
Bistro in der Altstadt mit Braciole, Cappellacci, Wein und Cocktails bis spätabends.
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Falstaff 2027 · 89
Trattorien und regionale Küche
Agriturismo Costantino
Ländlicher Weiler unter Olivenbäumen mit Bioküche, kurzen Lieferketten und nachhaltiger Gastlichkeit.
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Falstaff 2027 · 88
Trattorien und regionale Küche
Contrada Difisella
Silanische Küche mit Brot, handgemachter Pasta, Ziegenragout und kalabrischem Schwarzschwein.
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Falstaff 2027 · 88
Fleisch und Grill
Agorà
Familienbetrieb ehemaliger Metzger mit ausgewähltem Fleisch, handgemachter Pasta und Pizza.
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Falstaff 2027 · 88
Fisch und Meer
Ristorante Al LanterNino
Traditionelle Fischküche auf einer Terrasse direkt am Wasser des alten Hafens.
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Falstaff 2027 · 87
Trattorien und regionale Küche
Trattoria Talarico
Trattoria für den würzigen Catanzarer Morzeddhu, serviert in Pitta.
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TheFork · 9.2
Trattorien und regionale Küche
Tavernacolo
Tavernacolo erscheint in der dynamischen Top 10 von TheFork Calabria 2026; Wertung, Verfügbarkeit und Angebote können sich ändern.
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TheFork · 9.6
Trattorien und regionale Küche
Parco Attrezzato di Monte Covello
Parco Attrezzato di Monte Covello erscheint in der dynamischen Top 10 von TheFork Calabria 2026; Wertung, Verfügbarkeit und Angebote können sich ändern.
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TheFork · 9.5
Fisch und Meer
Porto Vecchio
Porto Vecchio erscheint in der dynamischen Top 10 von TheFork Calabria 2026; Wertung, Verfügbarkeit und Angebote können sich ändern.
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TheFork · 9.8
Fleisch und Grill
L’incontro Ristorante Pizzeria
L’incontro Ristorante Pizzeria erscheint in der dynamischen Top 10 von TheFork Calabria 2026; Wertung, Verfügbarkeit und Angebote können sich ändern.
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TheFork · 9.7
Trattorien und regionale Küche
Radici Esperienza Gastronomica Calabrese
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TheFork · 9.7
Internationale Küche
Wasabi’s Squillace
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TheFork · 9.1
Trattorien und regionale Küche
Da Gio’ Restaurant
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TheFork · 9.8
Trattorien und regionale Küche
Ulivo Bistrot
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TheFork · 9.7
Internationale Küche
Casual Fish & Sushi
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TheFork · 9.5
Internationale Küche
Burger Brioche
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Besondere Empfehlung · nicht verpassen
Fleisch und Grill
Bestie – Calabresi Selvaggi
Nur der Bezeichnung nach eine Paninoteca: Roberto Davanzo, Michele Franco und Antonio Lo Riggio bringen Innereien, Fleisch und kalabrische Aromen in charakterstarke Sandwiches. Eine besondere Empfehlung wie Brezza in Soverato, getrennt von normalen Restaurant-Ranglisten.
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